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すりおろしジャガイモとちんげん菜のスープ
by ひーたん♡
トロトロのじゃがいもが美味しいスープです(^-^)
コツ、ポイント
少し長めに火にかけるとトロっとして美味しいです!
材料
(3人分)
ちんげん菜
1つ
じゃがいも
中1
コンソメ
1〜2コ
水
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったので覚書として♪
1.
ちんげん菜を2cmぐらいに切る。 鍋に水をはって茎を先に茹でてから葉っぱを入れる
2.
じゃがいもをすりおろしてその後コンソメを入れて 塩胡椒で味を整える
https://cookpad.com/recipe/2253105
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