材料をミキサーで混ぜて焼くだけ!
簡単なのにおいしいチーズケーキです♡
コツ、ポイント
クリームチーズは少し刻んでおく。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っているチーズケーキのレシピです♡
2.
10秒程ミキサーをかけ一度止めてミキサーの内側にはりついた小麦粉をゴムベラではがす。もう一度ミキサーをかける(1分)
3.
ケーキ型に敷紙をしき、2を流し入れる。流し入れたら3回程上から落とし空気を抜く。
4.
170℃に予熱したオーブンに入れて40分焼く。
5.
焼き上がったらオーブンから取り出し、そのまま2~3時間冷ます。冷めたら型から取り出し冷蔵庫で冷やす。
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