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簡単キムチチャーハン!
by joh3298
簡単で美味しいキムチのチャーハンです!
コツ、ポイント
今回は黄金チャーハンにしてみました。火力が足りないと少しベタベタしてしまうかもしれません。
材料
(2人分)
ご飯
茶碗に軽く2杯分
卵
2個
ごま油
大さじ1
ウィンナー
4本
人参
1/3本
長ネギ
1/3本
☆塩コショウ
少々
☆牛ダシダ(なければ中華味の素)
少々
☆醤油
少々
キムチ
50g〜
このレシピの生い立ち
キムチの残り物で作れるものは、と思った時に一番楽そうだったので作ってみました(^ν^)
1.
ご飯と、とき卵を混ぜ合わせておく。 にんじんは千切り、長ネギは細かく切っておく。
2.
キムチとウィンナーをごま油で軽く炒める
3.
ニンジンと長ネギもあわせて軽く炒める
4.
卵と合わせたご飯をさらにフライパンに入れて炒める。
5.
ご飯がぱらぱらしてきたら、☆の調味料で味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2260507
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