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簡単キャベツ炒め
by ぷいぷにさん
ちょっと物足りない時の一品
コツ、ポイント
卵は完全に固めない方がとろりとしておいしいです。
材料
(2人分)
キャベツ
半分
卵
2個
めんつゆ
大さじ4
油
少量
このレシピの生い立ち
ちょっとおかずが物足りない時に簡単に出来るものを…と思って作りました
1.
キャベツをざく切りにする。
2.
フライパンに油をひき、キャベツを炒める。
3.
しんなりしてきたら、めんつゆを入れる。 少しめんつゆが残るよーに炒める。
4.
そこへ卵を回し入れる。
5.
30秒後に火を止め、蓋をして少し置いて完成。
https://cookpad.com/recipe/2260713
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