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簡単クスクスサラダ
by ミアミア
面倒な工程はいっさい無し。簡単だけど、ちょっとオシャレなサラダでパーティにもオススメ。
コツ、ポイント
辛いのが好きな方は、タバスコやチリパウダーを混ぜてみても美味しいです。
材料
(4人分)
クスクス
1/2カップ
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2
ツナ缶
1缶
市販のパスタソース(何でも)
大3
塩・コショウ
適宜
お好みでバジルなどのハーブ
適宜
このレシピの生い立ち
留学時代のトルコ人のルームメイトがクスクスでサラダを作ってくれて、とても美味しかったので日本でも簡単に作れるようにアレンジしてみました。
1.
クスクスは同量の熱湯でもどす。
2.
きゅうり、玉ねぎはみじん切りにし、玉ねぎは水にさらしておく。
3.
クスクスが冷めたら、2とツナとパスタソースを投入し、混ぜ合わせる。
4.
塩・コショウで味付けし、好みでハーブを入れて味を整える。
https://cookpad.com/recipe/2265645
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