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家にある物で作る! 麺つゆで炊き込みご飯
by chiririn
中に入れる材料は一例だと思って、とにかくご飯と麺つゆの量だけが基本で、後は冷蔵庫にある物をお好みで!!
コツ、ポイント
生のお肉や魚が材料になる時は、一手間かけて、焼いてから入れる様にしてください。
材料
(4〜5人分)
米
3合
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ4
油あげ
一枚
人参
1/2本
舞茸
1/2パック
このレシピの生い立ち
おかずが寂しかったので… 一見華やか!実はとってもリーズナブルな炊き込みご飯でごまかそうかと (^ν^)
1.
お米をといでおきます。水加減は白米より気持ち少なめに! 炊飯器のスイッチを入れるまで、15分は浸水させておいてね。
2.
油あげは短冊切りに、人参は千切りに舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。
3.
炊飯釜に材料と調味料の麺つゆを入れて、軽く混ぜたら普通に炊くだけ!
4.
炊き上がったら、全体に具が混ざるようにまぜてから召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/2266494
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