文字サイズ:
小
中
大
印刷する
絶品!!!簡単カステラ♪
by たたとまま
混ぜて焼くだけの 簡単カステラです♡
コツ、ポイント
新聞紙の型は繰り返し使えます♪( ´θ`)ノ 混ぜて焼くだけなので簡単♪ なのに手が込んでる様に思われます (‾▽‾)
材料
(17cm×17cm型)
卵
M8個またはL7個
砂糖
300g
☆牛乳
大さじ2
☆はちみつ
大さじ4
強力粉
200g
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいと評判のレシピを友人に教えてもらいました。 何度もリピする美味しさです♪
1.
<<型作り>> 新聞紙3枚を重ねる
2.
短い方の辺の長さの正方形に切る
3.
真ん中が 17×17の正方形になるように 切り込みを入れる
4.
側面を二つ折りにして
5.
高さが8.5cmの箱を作る。
6.
箱の中にアルミ箔かクッキングシートを敷く
7.
<<生地作り>> 卵をざっと混ぜ砂糖を加え ハンドミキサーで10分間混ぜる
8.
牛乳とはちみつをよく混ぜ合わせ 混ぜた卵に入れ、強力粉を2〜3回に分けて加えハンドミキサーで3分混ぜる
9.
180℃のオーブンで10分焼き 今度は150℃のオーブンで60分焼く
10.
焼き上がったら 熱いまま型から外し ラップに包み逆さまにして冷ます (その日より翌日の方が美味しい♡ 冷めたら冷蔵庫へ)
11.
周りを綺麗に切り落とし 完成♡
12.
祝☆2014.3.9 話題入りしました *\(^o^)/*
13.
Jesstyさんより 冷凍保存しても美味しく食べられるそうです☆
14.
みみにゃ〜さんより 底にザラメをつけて更に美味しそう♡
15.
なちゅcafeさんより ハンドミキサーなしでも頑張って混ぜて頂き、美味しく作って下さいました♡
16.
切り方を工夫して いつもと違った 印象に♡
17.
普通のカステラに飽きたらラスクにしてみては? レシピID2559652
https://cookpad.com/recipe/2268526
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.