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離乳食完了期 栄養ばっちりおにぎり
by tomocafe73
手づかみ食べに、ひと口サイズで!
コツ、ポイント
このサイズだと、ひと口でパクッと食べてくれて、手も顔もあまりグチャグチャになりません(笑)。 この他、野菜はブロッコリーなど、たんぱく質はシラスやひきわり納豆等で作っています。
材料
ごはん
子ども茶碗軽く一膳
溶いた全卵
大さじ1
にんじん
2cmくらい
油
少量
このレシピの生い立ち
1歳になったころから、ご飯しか食べなくなった娘…(泣)。何とか栄養バランスを取るために、苦肉の策の混ぜご飯おにぎりをせっせと作っています。
1.
にんじんをすりおろす。
2.
油を熱し、1のにんじんを軽く炒める。
3.
卵を流し入れ、かき混ぜながらしっかり火を通す。
4.
ごはんに3のにんじん入りいり卵を混ぜ、直径1cmくらいのちいさなおにぎりにする。ラップを使ってキュッとひねると簡単です。
https://cookpad.com/recipe/2268905
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