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豆腐と長ねぎの味噌汁
by chiaki2012
もっともシンプルなお豆腐とねぎ。 やっぱり美味しいです☆
コツ、ポイント
味噌を入れたら沸騰させないようにします。
材料
絹ごし豆腐
適量
長ねぎ
適量
だし汁
400cc
味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
軽くてお腹にやさしい、すぐ出来て、時間かからないのもイイです♪
1.
豆腐は食べやすい大きさに、ねぎは斜めに切ります。
2.
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を加えて1分ほど煮ます。
3.
味噌を溶き入れ、ねぎを加えてサッと煮て出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2269963
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