おもてなしには、ちょっとお洒落なお料理を作りたい。でも、時間がかかるのは・・・って時にピッタリ!
クリスマスなんかのイベントに作ってもGOOD!
このレシピの生い立ち
一人ランチの時に適当に作ったら美味しかったので。
1.
キングサーモンに唐揚げ粉をまぶします。
私はコレがすき♪
2.
フライパンにバターを熱し、唐揚げ粉を付けたサーモンを入れ、両面焼きます。
3.
焼きあがったら、サーモンを取り出し、残ったバターにポン酢をジュッと加え、それをサーモンにかけて出来上がり。白いお皿に盛り付けるとキレイ。
https://cookpad.com/recipe/227036
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