文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*オリーブオイル*フルーツケーキ
by kurozata
バターを使わずオリーブオイルと黒糖で焼きました♪
コツ、ポイント
材料
☆卵
1個
☆牛乳
50ml
☆粉黒糖(砂糖)
30g
☆EXオリーブオイル
30ml
☆レモン汁
大1
○薄力粉+ベーキングパウダー
100g+小1
○フルーツフィリング
20g
このレシピの生い立ち
お気に入りのパン屋さんのフルーツケーキをオリーブ油で再現したレシピ。10年程前によく作っていました。レシピが残っていたので覚書に
1.
*オーブンを170度で予熱 *型に油を塗り小麦粉をはたいておく ☆をすべてボウルで混ぜる ○を入れさらに混ぜる
2.
型に流し170度で25分ほど焼いて完成。お好みで胡桃を入れたり、焼き上がりに洋酒を塗っても◎ *焼き時間は調整して下さい
https://cookpad.com/recipe/2272274
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.