☆まぐろ納豆丼
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☆まぐろ納豆丼
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黄身を崩して食べると思わず笑みが♪休日のランチに・・・(^^)
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材料：(2人分)
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| 【1】 まぐろとホタテは１ｃｍ程度の角切りにして、醤油とわさびで味付けしておく。 |
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| 【2】 納豆はそのままでよく練ってから、付属のタレやからしを入れて、ネギの微塵切りと白胡麻を入れて練る。 |
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| 【3】 ご飯にまぐろとホタテをのせて、その上に納豆をのせて、中心に卵の黄身を落とす。 |
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| 【4】 大葉の千切りと海苔の千切りを散らす。出来上がり♪ |
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【コツ、ポイント】納豆はそのまままず白くなるまで練ってから、味付けして下さいネ♪
【このレシピの生い立ち】子供達が大好きな卵にまぐろに納豆、これらすべて盛り込んだ丼が食べたくて作りました☆
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