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新食感♪柔らかサクッと七夕再形成コロッケ
by ケロヨンcp
コロッケをつぶしてもう一度再形成することでホクッとマッシュの中にサクサク衣が混じって新食感コロッケに!
コツ、ポイント
最終カップに入れたままラップなしレンチン10~20秒で更にホクッと! トースターで焼いてもいいですね
材料
揚げ済みコロッケ
適宜
このレシピの生い立ち
コロッケが続いたとき 目先を変えるためにやってみたら 結構好評だったんです♪
1.
揚げたコロッケを軽くつぶします 衣はしっかりつぶしましょう
2.
好みの型のシリコーンカップにギュギュっと詰めて成形します 星ならいったん開き気味に詰めて後でさきっちょをつまんで下さい
3.
逆も同様に
4.
ケチャップを塗って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2277790
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