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大人気!野菜たっぷり塩焼きそば
by とむまろ

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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/227914

つくれぽ650件突破♡タレをあわせておけばチャチャっとできちゃうあっさり焼きそば!レモンと中華味の素が決め手♪うま~い!

大人気!野菜たっぷり塩焼きそばの写真

材料:

(2人分)

焼きそばの麺 2玉
刻みネギ 5センチ分くらい
残り野菜 キャベツ白菜えのき、にんじん、もやしなどいっぱい!
豚バラ肉 適量 
ゴマ油、白ゴマ 適量
■ ★タレ★  
  水 50cc
  塩 小さじ1弱
  中華味の素 小さじ1~1.5
  黒コショウ 多めに
  レモン汁 小さじ1~2
  にんにくすりおりろし 適量

【コツ、ポイント】野菜は水気がなくなるまでしっかり炒めてください。水っぽいとタレが薄くなってしまいます。 塩の量はお好みで加減してくださいね。 中華味の素を多めに入れるとコクがでます♪ お子様が食べる場合は黒こしょうはタレに混ぜずに最後にかけましょう♪

【このレシピの生い立ち】カップの塩カルビ焼きそばにハマったのですが、妊娠したしこれじゃ栄養がだめだなぁと自分で作ってみました!


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