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簡単!きゅうりとチーズの梅ザーサイ和え
by 河埜玲子
あと一品欲しいときや、おつまみに大活躍♫意外だけど、とっても美味しい、梅+ザーサイの組み合わせをぜひ♫
コツ、ポイント
梅+ザーサイは、とっても好相性。 梅ペーストとザーサイを混ぜて、ソテーしたお肉や魚の塩焼きに添えてもとっても美味しいです。
材料
きゅうり
1本
ベビーチーズ
2個
★ザーサイ(みじん切り)
大さじ1
★梅干(種をとって包丁でたたく)
大1個
★麺つゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
あまりがちなザーサイを、和え物にプラスして色々楽しんでいます。
1.
きゅうりとチーズをさいのめに切り、★で和える。
https://cookpad.com/recipe/2282834
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