簡単!ヘルシー!
さっぱり!
だけどガッツリ!
ご飯のおかずにももってこいです♪
コツ、ポイント
お肉は少なめでも十分美味しいです!
ポン酢で食べるので塩コショウは少しで大丈夫です!
1.
大きめで蓋があるフライパンにもやしを敷き詰めて、その上に豚肉を綺麗に広げて全体に敷く。
2.
塩コショウを少し全体的にふりかけて、豚肉に火が通る程度に蓋をして蒸し焼きにする。
3.
皿に盛り付けて、ポン酢をかけてネギを乗せて完成☆
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