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炊飯器でひつまぶし風うなぎ飯
by とまとママ☆
スイッチポン!で炊飯器まかせのうなぎ飯 たれが染みたごはんにふっくらした身がたまらなく美味しい~お手軽レシピです。
コツ、ポイント
水加減は大さじ2を取り除いてください。 ※たれが入った分引きます。
材料
(2人分)
米
2合
水
目盛りより少な目
うなぎの蒲焼
2袋
うなぎのたれ
大さじ2
このレシピの生い立ち
暑いので凄い手抜きな1品~~~^^b 炊飯器任せのひつまぶしごはん風 キッチンに立ちたくないのでズボラご飯にしました。
1.
成城石井 手焼 うなぎ 蒲焼(小)と市販の蒲焼きのたれを用意します。
2.
お米を研ぎ水を入れうなぎのたれを入れスイッチON!
3.
うなぎを1センチ幅に切る。
4.
1つを炊き上がったご飯にのせ、10分蒸らし、混ぜ合わせます。
5.
もう1つはラップをかぶせ500wのレンジ50秒加熱し。盛り付けて完成。 お好みで備え付けののたれと山椒を振ると美味しい。
https://cookpad.com/recipe/2285908
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