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摘みたてブルーベリーのグリーンスムージー
by オリザニガー
色はイマイチですが、味は超オススメ! 酸味が出ますのでお好みで加減してくださいね
コツ、ポイント
ブルーベリーの味が好きなので、今回パセリなどの香りの強いものは入れず、あっさりレタスにしてみました。 クセのない小松菜やチンゲン菜にしてもいいかと思います。 酸味がちょっと強めなので、苦手な人はキウイやレモンは加減してみてくださいね。
材料
(約3杯分)
ブルーベリー
1カップ分
バナナ
1本
キウイ
1個
きゅうり(小さめ)
1本
ロメインレタス
5枚
アボカド
1/2個
レモン汁
大さじ1/2
水
100ml
このレシピの生い立ち
今年も庭のブルーベリーとキュウリが収穫できたので、これはグリーンスムージーだ!というわけで作ってみました。 今しか味わえないスムージーです。
1.
ブルーベリーはよく洗う。 バナナは皮をむいて一口大にちぎるか切る。 キウイは上下の固い部分を外して皮ごとざく切り。
2.
きゅうりも上下を少し落として2cmくらいの輪切り。 レタスはよく洗ってざく切り。 アボカドは皮と種を外してざく切り。
3.
ミキサーに上から順番に入れて、撹拌。 葉物が上の方に貼りついてることがあるので途中で蓋開けてみてくださいね。
4.
なめらかになれば出来上がりです。 常温で召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/2289336
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