文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうりソース 大量消費
by ワンワンまい
ミキサーで簡単、みそ味のソースです。
コツ、ポイント
味を、気持ち濃いめに作るとおいしいです。きゅうりの水分が気になる方は水気を切って使ってください。
材料
きゅうり
2本
味噌
大さじ1
みょうが(なくてもOK)
1個
このレシピの生い立ち
知人の畑で取れた新鮮きゅうりをたくさんもらったので、作ってみました。
1.
きゅうりをざくざくと切り、ミキサーに入れます。混ざったら、味噌を加えまた混ぜます。ミキサーがなければ、すりおろしてもOK
2.
みじん切りにしたみょうがを入れて、混ぜて出来上がりです。
3.
このソースを使ってサラダ巻きを作りました。いつもと一味違う太巻きでおいしいですよ。作り方は レシピID:2291886
4.
1歳の娘にごはんに混ぜて、恐る恐るあげてみると、パクパク食べてくれました。
5.
他にも、すりおろした長芋にしょうゆを入れ、このきゅうりソースを加えてごはんにかけてもおいしいです。
6.
水気が気になるなら、水気を切って使ってください。
https://cookpad.com/recipe/2291835
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.