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きゅうりソースを使ったサラダ巻き
by ワンワンまい
きゅうりソースを使ったアレンジ料理です。 みそ味のソースのサラダ巻きで「えっ!?」って思うかもしれませんがおいしいですよ
コツ、ポイント
きゅうりソースをたっぷり入れるとおいしいですよ。また細長く切ったきゅうりを入れて、さらに大量消費!!
材料
(太巻き1本分)
のり
1枚
ごはん
茶碗1杯分
きゅうりソース
大さじ2~3
レタス
1枚
卵
1個
ベーコン
1枚
砂糖
小さじ1
ほんだし
適量
このレシピの生い立ち
知人の畑で取れた新鮮なきゅうりをたくさんもらったので、いつもと一味違うサラダ巻きを作ってみました。
1.
きゅうりソースの作り方は レシピID:2291835
2.
のりの上にごはんを乗せ、水気を切ったレタスを乗せ、きゅうりソースをたっぷり乗せます。
3.
卵・砂糖・ほんだしをまぜ、卵焼きを作ります。細長く切ってレタスの上に乗せます。ベーコンも軽く焼き縦半分に切って乗せます。
4.
あとは巻いて、切ったら出来上がりです。
5.
さらに細長く切ったきゅうりを巻いても食感アップでおいしいです。きゅうり大量消費。
6.
太巻きの具材はお好みで、ベーコンの代わりに、かにかまやハムでも。
https://cookpad.com/recipe/2291886
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