イワシと調味料を入れて煮るだけ!栄養満点のイワシの生姜煮です!
コツ、ポイント
最後に煮詰めている時に、調味料を更に加えるとしっかりと味がつきます。
梅干しを一緒に入れて煮ても美味しいです!
このレシピの生い立ち
イワシが安く買えたので、常備菜に作ってみました。
2.
圧力鍋に生姜、イワシ、水、☆の調味料を入れて火にかける。
3.
圧力がかかったら、弱火にして12分火にかける。12分後、火を止める。
4.
圧が下がったら蓋を開け、煮汁が煮詰まるまで火にかける。
https://cookpad.com/recipe/2291929
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