里芋の煮ころがし
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里芋の煮ころがし
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シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。小さい里芋だと、なんだかかわいい感じ（*^_^*）
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材料：(2人分)
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| 【1】 里芋は塩でもみ洗いをする。 たっぷりのお湯で弱火で５分ゆで、水でさっと洗う。 | |
| 【2】 分量の水と調味料を加えて、中火で煮る。時々鍋をまわしながら、味をからめる。煮立ったら弱火にして、汁がすく なくなるまで煮つめる。 |
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【コツ、ポイント】皆様、たくさんのつくれぽありがとうございます。コメントなしで掲載させていただくことをご了承ください。 本当に簡単にできますので良かったら作ってみてくださいね。
【このレシピの生い立ち】
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