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北の大地より〜ヤングコーンの素焼き
by めみたん84
とれたてヤングコーンはシンプルに* フライパンで蒸し焼きしちゃいまーす!
コツ、ポイント
皮がついてるので焦げは気にしないでねー^ ^
材料
ヤングコーン
数本
水
50cc
このレシピの生い立ち
家庭菜園で間引きしたヤングコーンをおいしくそのままで^ ^
1.
ヤングコーンをしっかり水で洗ってください!
2.
大きな葉はとり、出てるヒゲは切り落とします。
3.
フライパンにヤングコーンを重ならないように並べ、水を加えて蓋をします。
4.
水がなくなるまで蒸して、焼き色をつけてら完成!
5.
包丁で皮に切れ目を入れて、ヤングコーンを食べてください!
https://cookpad.com/recipe/2292944
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