ゴマ和え好きの夫に「ベストな味つけ!」と言われたので覚え書き。
2016.5.17つくれぽ500件ありがとうございます☆
コツ、ポイント
すりゴマをチンして少し温めると、ほうれん草となじみやすくなります。
このレシピの生い立ち
料理本で読んだ作り方を少しアレンジしました。
2.
ゆでている間に、調味料を合わせます。
すりゴマを耐熱容器に入れ、レンジで10秒ほどチン。ほんのり温かい程度に。
3.
温めたすりゴマに醤油、砂糖を加えて混ぜます。
4.
ゆであがったほうれん草の水気を切って3~4cm幅に切り、調味料と和えたらできあがり★
5.
2013.11.1 つくれぽ10人
2014.1.7 つくれぽ100人、ありがとうございます♡
6.
みぃた1221さん、コメント入れずに掲載してしまいました、すみません!素敵なれぽありがとうございました!
7.
2016.5.17つくれぽ500件ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/2292993
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