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クッキングシートで焼き魚♪お弁当用にも!
by あいらもると
2013.5.19話題入り♥フライパンで焼き魚OKです☆お弁当の魚もこれならお気軽~♪
コツ、ポイント
クッキングシートで焼き魚をしている方って多いのかしら? 中まで火がとおりにくい時はクッキングシートの下に少し水を入れて蓋をすれば安心ですよ。2012年5月14日作り方とコツ欄を少し加えました。
材料
切り身の魚
必要分
クッキングシート
魚が乗る大きさ
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルを洗うのが面倒だと思ったある日、思いつきました☆
1.
フライパンにクッキングシートを敷いてお魚をのせて焼くだけ。火加減は様子を見ながら・・・。
2.
ちなみに↑の写真は鮭のハラスです。脂がのっててとってもおいしいっ!干物はまだやった事がないけどうまくいくと思います。
3.
さわらの西京焼きも焼けました^^v クッキングシートは焦げてますが魚は大丈夫☆
4.
お弁当用の焼き魚もこれで気軽に作れるようになりました!
https://cookpad.com/recipe/229395
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