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黒糖わらび餅風
by ❤︎♡e♡❤︎
安くわらび餅を
コツ、ポイント
溶かし残しがあると、ダマになります。
材料
(4人分)
片栗粉
80g
水
360cc
黒糖
90g
きな粉
適量
このレシピの生い立ち
こどもが黒糖わらび餅が大好きだけど、高いので…おうちおやつは片栗粉で!
1.
片栗粉、黒糖、水をよく溶かし混ぜ 耐熱容器でラップをかけレンジに1分かける。
2.
よく混ぜ、更に1分。
3.
よく混ぜ、30秒。 餅状になるまで繰り返す。
4.
ラップを敷いたバット等に広げ、冷ます。 カットしてきな粉をかける。
https://cookpad.com/recipe/2296481
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