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いつもは酢の物に入れたり、マヨネーズあえにしたりカキアゲに入れたりして消費してた出汁がら。 揚げると硬めの食感になるので、この食感をいかしたおやつは作れないものかと考え、いざ作ると美味しく出来上がりました。 しかし硬いです!!!