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*超絶簡単☆和風長芋グラタン*
by mocoぱんだ
食感が最高!!♥刻んだ長芋とめんつゆを混ぜて焼くだけ♬
コツ、ポイント
オーブンは電子レンジのオーブン機能や家庭によって違いがありますので、温度時間などは確認しながら、焼いて下さい(余熱ありなら10~15分くらいでいけると思います)☆ ごま油を少しだけ入れるとおいしかったです☆
材料
(1人分)
長芋
約10cm
めんつゆ
大さじ1.5~2
卵
1コ
チーズ(種類は何でもOK)
大きく2掴み
かつおぶし
1つまみ
刻みのり
1つまみ
ネギ
1つまみ
このレシピの生い立ち
長芋が激安だったので購入♬ 前に料理番組でやっていた長芋グラタンを思い出し、家にある調味料で作ってみました♥
1.
長芋を3等分にし、それぞれを細切り、粗みじん切り、すりおろしにします。
2.
グラタン用の耐熱皿に長芋全部、めんつゆを入れて混ぜます。
3.
真ん中に卵を割入れます。
4.
その上へチーズをたっぷりまぶします。
5.
190℃のオーブン(余熱なし)で15~18分くらい焼きます。
6.
焼き目がついたら取り出します。
7.
かつおぶし、刻みのり、小口ねぎをまぶして出来上がり☆
8.
ご参考に☆miyumamaiiさんより教えていただきました♡オーブン210度で焼き時間20分だそうです♪
9.
2017.06.01☆みなさまのおかげで話題入りいたしました♡つくフォト、フォルダー保存いつもありがとうございます!
10.
2020.1.24☆クックパッドニュースに掲載していただきました。とっても嬉しかったです。ありがとうございます♡
11.
2021.1.15☆クックパッドアプリで紹介していただきました。たくさんつくれぽもいただき、ありがとうございます♡
12.
2021.8.710☆話題入り♡たくさんの方に作っていただき感謝の気持ちでいっぱいです!本当にありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2300830
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