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意外とおいしい!きゅうりの味噌汁
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いつもの味噌汁の具をきゅうりにしてみたら、意外においしかったので紹介いたします。
材料:(4人分) |
| 【1】 いつも通り、だし汁を作ります。 | |
| 【2】 沸騰したら、千切りのきゅうり1本分をいれます。 | |
| 【3】 きゅうりを入れた後、味噌で味付けします。お気に入りの味に調整してください。 |
【コツ、ポイント】具をきゅうりの千切りにするだけだから、とっても簡単です。
【このレシピの生い立ち】グループホームの研修会で教えてもらいました~
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