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HMで簡単 かぼちゃのパウンドケーキ
by ☆好心☆
簡単おやつです♪3人の子供たちも大喜びでしたぁ♪
コツ、ポイント
かぼちゃを全部潰すより、少し残した方が食べた感触もあって美味しいです♪♪
材料
かぼちゃ
250g(1/4)
バター(マーガリン)
大1
牛乳
100ml
HM
150g
砂糖
大6
卵
2こ
このレシピの生い立ち
旦那がかぼちゃを、た~くさん(8個)もらって簡単に作れるおやつを作りたかったので♪
1.
かぼちゃは皮を剥き、種を取り除いて一口大より小さく切ってレンジでやわらかくなるまでチンする。
2.
オーブンを余熱あり170℃、30分に設定。
3.
しゃもじで、かぼちゃを潰す。 少し残ってる形が良い。 バターを入れる♪
4.
3の中に牛乳入れて混ぜる♪ ホットケーキミックスを少しずつ入れ混ぜる。
5.
砂糖→混ぜる 卵→混ぜる
6.
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて流し込む。30分焼いて楊枝に生地がつかなけれは出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2302714
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