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簡単♪ハムチーズオムレツ
by ちこび。
焼いたハムとチーズが美味しいオムレツです♪朝ご飯や一人の夜ご飯に簡単ですぐ出来るお手軽おかずですw
コツ、ポイント
ハムは切らなくても焼くとしんなりします。 ケチャップをマヨネーズとソースに変えて鰹節をかけるとお好み焼き風になって美味しいです♪
材料
(1人分)
卵(M)
2個
★牛乳
大さじ1
ハム
1枚
塩
少々
胡椒
少々
ケチャップ
お好みで♪
スライスチーズ
1枚
バター(マーガリン、サラダ油でも♪)
大さじ1強
このレシピの生い立ち
一人でご飯の時は卵料理を作ることが多いです。 一人用のオムレツはMサイズ2個が丁度いいですねwLサイズ2個は少し多い感じかも。 なんとなくお腹には丁度いい量なのかなと思いますw
1.
フライパンを熱している間に、卵と★の牛乳を加えお好みの混ぜ加減で混ぜ合わせる。
2.
フライパンにバターを入れたらハムの両面を軽く焦げ目がつく程度焼いて取りだす。
3.
バターが焦げないうちにアツアツのフライパンに卵液を流し入れ、固まり始めたら、塩胡椒をして空気を入れるように混ぜる。
4.
半熟状態になったらチーズとハムを入れ、お好みの固さになったら具材が中心になる様にオムレツ型にたたむ。
5.
お皿に盛りつけお好みでブラックペッパーケチャップをかけたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2303527
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