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お弁当にも♪SPAM入りキムチ炒め
by 季節ごはん
SPAMと冷蔵庫の残り物でできる、簡単キムチ炒め。しっかりした味なのでお弁当にもぜひ☆
材料
(4人分)
SPAM
1缶
キャベツ
1/8個
ニラ
1/2袋
エリンギ
1パック
舞茸
1袋
キムチの素
大さじ4
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
SPAMを使ったお弁当レシピを考えていて、濃い味のキムチ炒めにしてみました!
1.
SPAMは細長く、キャベツは一口大、ニラは4cmくらい、エリンギは縦に8等分に切っておく。舞茸はほぐす。
2.
フライパンを熱して油をひき、SPAMを入れて軽く焦げ目がついたら野菜ときのこを入れて炒める。
3.
最後にキムチの素を混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/2311165
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