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アボカドとツナの冷やし中華
by MarkH
普通の冷やし中華に飽きてませんか?アボカドとツナの冷やし中華を15分で作りましょう!オシャレで激ウマ(^^)/
コツ、ポイント
ツナとマヨネーズと混ぜれば玉ねぎの辛みは無くなります。
材料
(2人分)
アボカド
1個
ツナ缶
2缶
玉ねぎ
1/2個
大葉
4枚
マヨネーズ
大さじ2
黒コショウ
少々
(市販の)冷やし中華醤油味
2人分
このレシピの生い立ち
普通の冷やし中華に飽きが来た方のために考えました~。美味しさだけじゃなく、お洒落なカンジにしあげました(^^)v
1.
さあ、15分でつくりましょ~(^^)/
2.
玉ねぎ1/2をみじん切りにします。
3.
大葉(シソの葉)2枚をみじん切りにし後でツナに混ぜます。 トッピング用に大葉2枚を細切りにします。
4.
ボウルにツナ2缶、玉ねぎのみじん切り、大葉のみじん切り、マヨネーズ大さじ2、黒コショウ少々を入れ混ぜます。
5.
混ぜるとこんな感じ♪
6.
アボカドを1~1.5cm角に切ります。
7.
ゆでた麺とスープを皿に入れた後に、アボカドを載せます。
8.
アボカドの上にツナを載せ、最後に細切りにした大葉を載せて出来上がり! お好みでトマトや野菜をどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2314066
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