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味が染みておいし~!白だしで味付けゆで卵
by torimomomi
2014.10.22話題入り♪感謝!お弁当に♪簡単!白だしで一晩漬けるだけ!味付けゆで卵☆
コツ、ポイント
ゆで加減は、お好みでどうぞ。
材料
(2人分)
卵
2個
白だし(または薄口醤油)
適量
このレシピの生い立ち
いつも作る味付けゆで卵は、鶏のタタキのたれで作りますが、今回は白だしで漬けてみました。家族にも好評です☆
1.
ゆで卵を作る。水から9~10分ぐらいゆでる。
2.
タッパーに殻をむいたゆで卵と、白だしを少し入れ、冷蔵庫に入れて一晩漬ける。途中転がしながら、全体に色をつける。
3.
うちではフンドーキンの白だしを使っています。水で薄めずにそのまま使用します。白だしの代わりに薄口醤油でもOKです。
https://cookpad.com/recipe/2314152
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