ガーリック★ラスク
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ガーリック★ラスク
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Bluebirdちゃんの「サクサク☆ラスク」 （ID=219990）を参考にアレンジ！ワインにもぴったりのおつまみラスクです。
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材料：(約15枚)
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| 【1】 ガーリックバターを作ります。にんにくはアルミホイルに包んで180℃のオーブンで15分焼きます。 |
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| 【2】 焼けたらホイルを開いてみます。ホクホクのにんにくの登場！温かいうちにつぶします。 |
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| 【3】 つぶすときに、この器具は便利。無印で見つけました。にんにくをたくさんよく使う我が家では大活躍！ |
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| 【4】 バターをレンジで溶かして、つぶしにんにくを混ぜます。 |
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| 【5】 大量に作っておくと便利です。冷蔵庫で2週間くらいは大丈夫です。お肉焼いたり･･･チョッとしたアレンジに大活躍！ |
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| 【6】 パンは、厚さ7mm～1cm位にカットします。150℃で予熱しておいたオーブンで15分焼きます。 |
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| 【7】 焼けたら、ガーリックバターを塗ります。パセリをお好みで振りまけます。 |
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| 【8】 150℃のオーブンで10分焼きます。こんがり焼き色がつけばOKです！ |
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| 【9】 ガーリック＆バターの香りがたまりません！ |
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| 【10】 プレゼントにも好評です！ |
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| 【11】 にんにくなのでしっかり密閉してネ！ |
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| 【12】 ラスクの本家本元のBluebird ちゃんが作ってくださいました。嬉しい～♪「ガーリックの風味が効いてます。本当にワインにピッタリだね☆」と感想をいただきました。本当に感激(*^^*）ありがとうございました。美しい♪うっとり！ |
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| 【13】 naoyoちゃん作！ガーリックパウダーで作ってくれました。旦那様の一品持ち寄りの飲み会に持っていっていただいたそうです。素敵なラッピング！ラスクにはまってラスク同好会が作れそう！よっちゃんありがとう。 |
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【コツ、ポイント】2度焼きが最大のポイント。ガーリックバターは多めに作っておくとお料理にも便利ですよ～♪
【このレシピの生い立ち】Bluebirdさんの「サクサク☆ラスク」 （ID=219990）にはまって色々アレンジ中！
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