文字サイズ:
イメージはドイツとかヨーロッパの…自然酵母のライ麦パンを焼きたいと思ってチャレンジ。なかなか手に入らなかったりするパンを家で作れるようになるのが目標だった。今はもう失敗知らず!酵母のフィードのこと等は、またの機会に掲載します(o^^o)