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◈旨みデミグラスハンバーグ◈旨みの幸◈
by 旨み塩レシぴ
ちょっと豪華なとろーりチーズデミのハンバーグ♡もちろん味付けは例の塩こしょうのみ♡
材料
(1人前【30分】)
旨み塩こしょう
小さじ1
ミンチ
250g
人参
お好み
玉ねぎ
お好み
牛乳
30cc
パン粉
30g
卵
1個
■
(ソース)
ケチャップ
10g
しめじ
お好み
とんかつソース
10g
オイスターソース
5g
玉ねぎ
お好み
このレシピの生い立ち
旨みの幸シリーズを使った簡単美味しい料理レシピを発信中!!旨み塩こしょう(例の塩こしょう)は塩こしょうの他に、玉ねぎやガーリック・ごまなど美味しい旨みを沢山ブレンドしています。
1.
野菜をみじん切りにする♡ 牛乳にパン粉をいれ浸しておく。
2.
ミンチに具・卵を入れコネコネしまくる♡旨み塩こしょうで濃いめに味付け!
3.
こねたら柔らかさを調整しながらパン粉牛乳をいれる♡中にチーズを入れても美味しいです♡形を作り冷蔵庫で30分冷やす。
4.
油を引き、バンバーグを焼く。
5.
【ソース】 バンバーグを焼いた後に残る油に材料をすべて入れ、弱火てじっくり炒める。
6.
最後に盛り付け、上にもチーズを乗せるとさらに美味しくパワーUPします♡
https://cookpad.com/recipe/2318273
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