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簡単海老のトマトクリームパスタ
by 笑しゃん
このトマトクリームソース!! アレンジも利いてとっても重宝しますよ♪
コツ、ポイント
海老をカニ缶に変えたり、エリンギを入れても美味しいですよ♪
材料
パスタ
300g
トマトホール缶
1缶(200g)
生クリーム
180cc~200cc
コンソメキューブ
3個
白ワイン(あれば)
少々
塩
少々
胡椒
少々
オリーブオイル
適量
海老
お好みで
このレシピの生い立ち
イタリアンピラフを作ってる過程でご飯をパスタに変更。それから我が家の定番パスタになりました!! 生クリームは180ccがあっさり~の仕上がりになりますよ♪
1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、海老炒めます。白ワインを少々振りかけます。
2.
海老の色が変わったところで、トマトホール缶、生クリーム、コンソメを入れて少し煮詰めます。
3.
たっぷりのお湯を沸かしてパスタの麺を茹でます。
4.
茹でた麺を②のソースに絡めて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2318281
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