2014/03/31話題入り感謝です♪簡単なゼラチンで作るなめらか~なプリン♪抹茶の味をしっかり楽しめます♡
コツ、ポイント
その都度よく混ぜ合わせること。
牛乳は沸騰させないでください。
黒蜜を少しかけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
自分好みのなめらかな、抹茶プリンを作りました。
1.
ボールに抹茶を入れお湯を加えて、良く溶き混ぜておきます。
2.
鍋に牛乳を入れ温める。(熱めのお風呂位)砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。ゼラチンをふり入れて良く混ぜ合わせます。
3.
抹茶の入ったボールに2の牛乳を少しずつ加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
4.
2つの容器に半量ずつ流し入れる。冷めたら冷蔵庫に入れて、良く冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2320058
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