恐竜好きキッズのために♪恐竜パン第一弾。
2013.9.6話題入り♡皆様に感謝♪
コツ、ポイント
背中に高さをつけた方が恐竜らしく見えます。(なだらかだとトカゲ風に^^;)
周囲は開きやすいのでしっかりとじて。
顔に切り込みを入れて口を作っても。
成形に時間がかかるので1個2個からチャレンジ♪
このレシピの生い立ち
恐竜のパンがあったら楽しいだろうと思って。
1.
ベンチタイム後の生地を丸く伸ばす。周りの4か所を内側に折りひし形にしてめん棒で少し伸ばす。
2.
半分に折って三角形にし、周りをしっかりとじる。ナイフで下辺に4本切り込みを入れる。
3.
右の尻尾側は大きめの三角に切り取る。左の頭側は小さめの三角に切り取る。足の間の生地も切り取る。
4.
切り取った生地を一つに丸め、伸ばして少し残して切り込みを入れる。切り口を横に広げてさらに左右3本ずつ切り込みを入れる。
5.
切り込みを入れた生地を広げ体の背中につける。
6.
天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。
7.
予熱中にたろさんの妻さんのチョコペン不要☆デコペン(レシピID:1585101)を利用して表情をつけたり。海苔などでも。
8.
パン生地に合わせてオーブンで焼く。表情は焼いた後にチョコペン等を利用して描いても。
9.
こちらは抹茶入り生地(レシピID:1346397)で緑色に。お好きな生地で楽しんで。
10.
ステゴサウルス、トリケラトプス、ブラキオサウルス、パラサウロロフスで恐竜大集合♪
https://cookpad.com/recipe/2320224
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