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子供の頃 夏になると母の田舎に行くのがお決まりでした。お婆さんが庭先にたくさん出ているみょうがで しょう油漬け作っているのを見るのが好きでした。ちゃんとレシピを聞いておけば良かったのですが‥ 大人になって見よう見まねで作った再現料理です。