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最強 ミートボール
by ZAION
ひき肉があれば迷わずこれ!
コツ、ポイント
弱火でじっくり煮込むのがコツ!
材料
(2人分)
合挽き肉【挽肉にこだわりなし】
200〜300gぐらい
玉ねぎ
四分の一コ
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
■
煮込みソース
ウスターソース
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
水
150ml
ケチャップ
大さじ6
このレシピの生い立ち
てきとーやのにめっちゃウマーーす
1.
玉ねぎをてきとーにみじんぎりし、挽肉と牛乳とパン粉と一緒に混ぜて丸める。
2.
小鍋に煮込みソースを入れて混ぜ、弱火で沸騰したら肉団子を入れて蓋をする。時々肉団子をひっくり返すの忘れないで!
3.
10〜15分煮込んだら完成!
https://cookpad.com/recipe/2320937
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