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厚揚げ
by あもんあもん
厚揚げとほうれん草傷めちゃいました。
コツ、ポイント
ほうれん草はさっといためてくださいね。
材料
厚揚げ
1枚
ほうれん草
1束
ごま油
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
中華味の素
小さじ1
醤油
大さじ2
白ゴマ
少量
このレシピの生い立ち
傷みかけたほうれん草勿体ないので、 消費しようと思い考えました。
1.
フライパンに、ゴマ油、オリーブ油入れ、焦げ目つくまで炒めます。
2.
厚揚げ 端に寄せ、ほうれん草炒める。
3.
中華味、しょうゆいれ、さらに炒める。 火を止め、白ゴマ散らし、完成です。
https://cookpad.com/recipe/2321011
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