文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梨と白菜のめんつゆサラダ
by カヌレ314
はなまるマーケットで紹介されました梨の甘味とシャキ②の食感がサラダにとっても良く合います♫季節ならではの味を是非どうぞ
コツ、ポイント
めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ1 1/2を入れてください
材料
白菜
4枚
梨
1/2個
ハム
4枚
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1弱
酢
大さじ1
すり胡麻
大さじ1
塩昆布
大さじ2
鰹節
大さじ2強
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
我が家の秋の定番「柿と白菜の塩こんぶサラダ」を梨で作ってみたら美味しかったのでレシピアップ♪
1.
白菜を粗めの千切りにし塩をふったらしばらく置いておく しんなりしたら流水で洗いぎゅっと水気を絞る
2.
梨・ハムも白菜と同じ幅の千切りにし①とすべての調味料を混ぜる
3.
お皿に盛ったら完成です
4.
柿と白菜の塩こんぶサラダも是非どうぞ レシピID:2032455
5.
2013.9.6 TBSのはなまるマーケット紹介されました
6.
2013.10.24おかげさまで話題入りさせていただきました
https://cookpad.com/recipe/2323278
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.