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ハワイのお魚サラダ
by pawprints
サラダの上に焼いたお魚を乗せたシンプルな料理です♪ 炭水化物を抜いたダイエットの時にも♪
コツ、ポイント
お魚でなく、焼いたチキンや、ビーフステーキ、豚カツなどをサラダの上に乗せてもおいしいです。
材料
(1人分)
サラダ
適量
油(バターコクが出ます)
大さじ1
白身魚
1切れ
薄力粉
大さじ2
塩、こしょう
少々
ドレッシング
好みのドレッシング
このレシピの生い立ち
レストランでよく頂くので、それを家で再現してみました。
1.
魚に塩、こしょう、薄力粉をまぶし、フライパンに油をひき、両面よく焼きます
2.
サラダの上に焼いたお魚を乗せるだけ!お好みのドレッシングで頂きます。
3.
スモークサーモンを乗せてみました!
https://cookpad.com/recipe/2324150
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