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前菜☆夏のきゅうりのさっぱり
by ★とよとよ☆★
前菜にも、酒のアテにも♪ すりおろしきゅうりダイエットへの考案です。
コツ、ポイント
塩分濃度はご自分で調整なさって下さいね。 刻んだトマト、豆腐、おくら、納豆、紫蘇の実や色々と組み合わせ抜群ですよ〜 刻み鰻とあわせると栄養面にも♪ きゅうりはその都度、摩り下ろしたほうがいいさと思います。擦ったら水切りはしないでね
材料
(1人分)
すりおろしきゅうり
大きかったので2/3本
あじつけトロロ
適量
ミョウガ
適量
かつおぶし、スリゴマ、しょうが
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
摩り下ろしたきゅうりは脂肪吸収の抑制になるとテレビで見たので 擦るの面倒だけど、しばらく頑張ってみます。 8/26 169cm(62kg)頑張れるようにあえて載せてみました(笑
1.
特にないんです。順々に盛ってくだけ!
https://cookpad.com/recipe/2324952
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