コツ、ポイント
プリン型がないので、私はシリコンカップにグラシン紙(アルミ)のカップをいれ、生地を流し込んでいます(^-^)
冷めると固くなるので蒸したてが美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
急に食べたくなって、家にあるもので作りました。
1.
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるっておく。(省略可)
2.
ボウルにサラダ油を入れ、三温糖を加えホイッパーでよく混ぜる。
4.
コンデンスミルク、黒蜜、醤油、酒(省略可)を加える。
5.
小麦粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜる
6.
カップに生地を流し入れ、蒸し器で12分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/2326379
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