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キャベツと玉ねぎのコンソメスープ
by †りゅか†
キャベツと玉ねぎの旨味でコンソメスープもなお美味しく♡かさ増しでお腹いっぱいです*\(^o^)/*
コツ、ポイント
*ちょっと薄味なのでお好みで調整してください。
材料
(1人分)
水
150ml
キャベツ
大きい葉1枚
玉ねぎ
半分
コンソメ
小さじ1
酢
小さじ1/2
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
まさにキャベツと玉ねぎしかない異常事態だったのでザクっと切ってスープにしました。
1.
玉ねぎを細く切り、小鍋に水と玉ねぎを入れ沸騰させる。
2.
1の間にキャベツをザク切りにし、1が沸騰したらキャベツを加えぐつぐつ。
3.
キャベツがしんなりしたらコンソメを加え、塩コショウで味を調える。 ここで酢を入れて健康的に☆
4.
26.11.13話題入り☆ みなさん、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2328246
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