モロヘイヤのとろみとニンニク風味が美味しいスープです♪
コツ、ポイント
モロヘイヤは、あまり煮こまないようにしてください。
このレシピの生い立ち
(夫の)母に教えて貰ったレシピです☆
1.
・モロヘイヤ:食べやすい大きさ切る
・ニンニク:みじん切り
・卵:溶いておく。
4.
★を入れ、味をととのえてからモロヘイヤ入れ少し煮る。
5.
溶き卵を回しながら流し入れ、軽く沸騰させる。
https://cookpad.com/recipe/2331485
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.