甘辛いタレとタルタルソースのコンビが最高です。
ボリュームたっぷりで我が家の人気メニューです。
1.
鶏肉を2つに切り、厚みのあるところは開いて均等な厚さにする。
2.
鍋に★(片栗粉以外)の材料を入れ煮立たせ、
水溶き片栗粉でトロミをつけてタレをつくる。
3.
鶏肉に塩・胡椒をし小麦粉を薄くつけ、とき卵につけて揚げる。
4.
揚がった鶏肉にタレとタルタルソースをかけて出来上がり。
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